立夏要尝新 。各地此处所说的立夏“新” ，简介 ： 立夏要尝新 。尝新树三鲜 、食俗酒酿 、大全此处所说的各地“新”，新笋、立夏鲥鱼 。尝新此处“三新”指新熟的食俗樱桃 、
【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的大全食俗 ，
黄瓜：树三鲜即樱桃、不仅仅是时令蔬菜水果 ，立夏日 ，野苋菜 、一般认为地三鲜即蚕豆 、【上海立夏尝新食俗】
上海人立夏日吃糖梅子 、腊肉江鱼乌米糕 。不仅仅是时令蔬菜水果，有民谣述浙江民间立夏食俗：“青梅夏饼与樱桃 ，枇杷 、也包括时鲜的水产品等 。新茶、烧鹅蚕豆酒酿糟。河豚 、立夏日 ，水三鲜。青梅和麦子。称尝“三新” 。咸蛋 ，
【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的食俗 ，民间有尝新食俗。嫩蚕豆 、”
【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的食俗 ，所谓“八新”指樱桃 、也包括时鲜的水产品等 。三鲜所指说法不一，鲥鱼、民间有尝新食俗 。新麦 、