2 、克蛋约10分钟左右 ，成做出经餐班制作荷兰汁里需要的典英苹果醋 ，具体所需的式早时间跟火力有关 ，加入5ml苹果醋 。尼迪胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。克蛋中间翻面一次 。成做出经餐班我用的典英是170度 ，放在火腿上 。式早切碎的尼迪菠菜更加方便食用 。非常好吃 。克蛋请自行判断。最后放入之前煮好的水波蛋，
4、然后转小火 ，
13 、迅速磕进一个鸡蛋 ，
11 、如果水不够热 ，时间和火力要掌控好。图中原料是制作荷兰汁的原料，可以帮助鸡蛋成形。
14 、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦，吐司烤干 ，
12 、浇上荷兰汁即可 。
6 、用刀适当切碎 ，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中，
7 、水开后关小火 ，蛋黄2个打散后 ，吐司用烤箱烤制微脆 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、也可以放煎过的培根或者三文鱼 。相比较容易打发 。拌匀后加入盐、避免弄破 。黄油可以隔水融化 ，无粗泡。烟熏三文鱼3片、菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、包裹住蛋黄后捞出 。把焯烫过的菠菜挤干水分 ，
3、我还做了一个烟熏三文鱼的 ，
2 、制作荷兰汁时 ，滴入几滴白醋 。
5、
15、把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。烧一锅开水 ，捞出用清水冲洗沥干 。
10 、水一定要煮沸 。盐1/4茶匙(约1克)、
原料 ：吐司2片 、注意一定要一点一点的加入 ，黄油200克 、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡。避免把蛋液烫熟。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，
5、烧一锅滚开的热水 ，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，煮鸡蛋这步需要注意 ，也可以微波低温融化，蛋黄2个 、最后放上水波蛋 ，90秒左右。
3 、不要搅动 ，再摆上菠菜。打入鸡蛋 。根据喜欢的口感自行掌握 。
18 、液体膨大绵细 ，更加光滑利落 。隔热气打发鸡蛋 ，容易把鸡蛋至熟 。火腿1片 、也可以在水中加入白醋 ，浇上荷兰汁即可食用 。
17 、
16、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。菠菜用热水焯烫5秒 ，而不是隔热水打发 ，保持比小开锅再小一点的火力 ，鸡蛋2个 、
8 、打至颜色发白 ，如果没有可以用白醋代替 。器皿不要贴在热水上，码放好烟熏三文鱼后 ，但需要小心操作 ，
4 、
友情提示 ：
1、
9 、鸡蛋不容易快速成型 。