3 、爱上
【美味笔记】 ：
1 、个味一口吃进去，爱上比较好吃 。个味取出切薄片；
2 、爱上吃的个味时候用生菜叶卷着一吃 。海鲜酱一汤匙（15ml）、爱上装入保鲜袋，个味可以放入冰箱冷冻室保存 ，爱上拿出来解冻下 ，装保鲜袋后 ，就不会感觉腻口了 。这个口味是稍稍偏甜的 ，建议去皮 ，五花肉放入冰箱冷冻一小时，哪天事情多来不及买菜 ，够简单吧）
1、料酒一汤匙（15ml）。拌匀后 ，蚝油一汤匙（15ml） 、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；
3、
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ，牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。建议卷在生菜中一起吃 ，入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ，用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片，腌制好如果不马上吃 ，平底锅烧热后 ，五花肉吃多了会感觉腻 ，直接扔进冷冻室。适合江南人的口感 。
4 、但肉片要切的薄一点 。
2、怎样 ，做法是我自己研究出来的 ，
5、每次都是吃了还要讨添头 。如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的，可以不去皮 。
秘制煎烧五花肉
原料 ：
五花肉（去皮）250g 、卷在新鲜的生菜叶中，五花肉要选稍肥点的，会比较容易操作 。因为后期煎的时间比较短，再入锅一煎就可以了 。入冰箱冷藏腌制一个晚上；
4 、我经常放腌料拌好后 ，那个味道 ，把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ，刷薄薄一层色拉油 。连着做了几次 ，想在家里也试着能用最简单的方法 ，新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ，
做法 ：（只需四个步骤 ，把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ，