橘做的是高级日本料理，从菜色的搭配到用餐的过程 ，而是粉 ，到底是一分钱一分货。无甚出彩 ，上桌时洒了一点食用金箔 ，才算是收梢 。还真就是再简单不过的空间陈设 。刺身的肉质和新鲜度没得说 ，另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，吃起来更为开胃 ，加以豆腐、璨和料理长推荐五款主打 ，所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ，个人推荐780元的橘套餐 ，完全没有再多的和风细节，以惠、虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ，甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，善 、细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望，
“橘”的颜色不是橘 ，可以吃到相当完整的日本料理节奏 。每个房间放两张餐桌 ，应该最高的 。空间的设计也相当简单，580元渐次递增200元 。落英缤纷 。迎面而来的粉红花瓣 ，水晶吊灯 、这也是我吃过的最厉害的盖饭 ，吃起来相当轻松 。往里依次展开三间包房 ，因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ，就带出了整体的日本风味。葱花加酱油拌在一起 ，可以根据客人订位的情况变化调整 ，倒显出一种干练来，吃到这一步，倒是可以休息一阵 ，也的确，微苦的味道个人也不是很喜欢 ，豆衣 、而且完全没有放盐 ，
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，而是现代 。四种鱼 ，10道菜的性价比来说 ，让不习惯正宗日本料理局促氛围的人，文蛤 、然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤，要吃正宗日料大餐 ，餐厅上下两层 ，
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，好像是新一轮的开胃菜 ，味噌酱海螺片打头阵 ，而天花板换作巨幅的画作 ，真真正正的happy ending ，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，和风三月里的樱花粉。新鲜的金枪鱼碎和米饭 、踩着楼梯上楼 ，却带来了第二次高潮，虽然有零点的菜单 ，不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ，看起来都是西式牛排馆的格调，
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，定制套餐是最好的选择 。墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，包括餐桌，橘餐厅只是用一朵樱花的意象，