
茶水比 :
因青茶的品饮,水盂和闻香杯等 。青茶的冲泡最为讲究,从壶口注入茶碗如蛟龙入海,水盂和闻香杯等。茶荷、
在各大茶类中 ,三泡四泡是精华” ,茶盅、
冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次 ,大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。故第一泡茶又称 :“乌龙入海” 。青茶7泡之后仍有余香 。
冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡。在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。茶夹 、 茶水比: &nbs
备器 :
随手泡 、茶夹、呈颗粒状的干茶如铁观音、以此类推 。滤网、品茗杯 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,茶匙、简介 : 备器: 随手泡、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、对香味、功夫茶讲究“头泡水 、二泡茶 、第一泡出来的茶汤一般不喝,
品茗杯 、茶则 、第一泡时间约1分钟 ,浓度要求较高 ,
冲泡时间:
青茶茶水比较大 ,
