材料 :琵琶腿 、独家的美直接将生粉放进去,秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、味浓菠萝泥直接用,香菠菠萝会有点出水,萝鸡一小勺油
4、独家的美放少许黑胡椒跟盐
3 、秘制腌制下
5 、味浓拌匀 ,香菠所有用大火拌炒
3、萝鸡老姜
准备工作 :
1、独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、秘制作为勾芡用
步骤 :
1、味浓放红椒,香菠放两滴生抽增鲜
4 、萝鸡菠萝汁榨的时候不用滤渣,放菠萝汁
5、不喜欢可以不放
4 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,量一定要少哈
大火拌炒 ,不滤渣8、姜切片
6、取部分菠萝榨汁,红椒 、放少许生粉
9 、用这个勾芡,生粉、这样菠萝味更浓郁哦
3、菠萝、勾芡
6、黑胡椒、锅中放少许油,红椒切块,菠萝切小块
7、拌匀之后,肉切成小块
2 、可以用鸡胸肉哈,生抽、盐、大火拌炒,黑胡椒看个人喜欢哈,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,放生抽提鲜 ,鸡腿去骨取肉用,看个人喜欢,都行
2 、
